9.50€
Bouteille de 75 cl.
Cépage : Chardonnay 100%.
Terroir : Argilo-schisteux.
Vendanges : Mécaniques ou manuelles, à maturité optimale pour préserver l’acidité et la fraîcheur.
Vinification : Pressurage pneumatique et doux pour extraire les meilleurs jus de goutte. Fermentation, en cuves inox thermo-régulées pour conserver les arômes primaires de fruits. Élevage sur lies fines pour apporter du gras et de l’onctuosité. Pas de passage en barrique pour privilégier le fruit.
Profil du vin : Notre Chardonnay se veut équilibré et frais, sans lourdeur ou gras mais avec une élégante fraîcheur et un joli fruit si cher à notre terroir ligérien.
Degré d’alcool : 11,5
Enracinement, environnement, tradition, transmission… Les valeurs qui font le quotidien du domaine.
Niché au cœur de la vallée du layon, le domaine est exploité par notre famille depuis onze générations, depuis 1674 exactement.
Vignerons passionnés, nous avons la chance d’être entourés d’une équipe qui donne chaque jour le meilleur d’elle-même.
À partir du 18 décembre, vous pourrez continuer à passer vos commandes, mais celles-ci seront expédiées à partir de notre réouverture, le 6 janvier.
En raison des fêtes de fin d’année toute commande passée entre le 19 décembre et le 7 janvier ne pourra être expédiée qu’à compter du 8 janvier.
Joyeuses fêtes à tous.
En raison des fêtes de fin d’année toute commande passée entre le 19 décembre et le 7 janvier ne pourra être expédiée qu’à compter du 8 janvier.
Joyeuses fêtes à tous.