notre équipe

Les Canons c'est un collectif, des hommes & des femmes passionés par nos terroirs, nos vignes, notre climat et tout ce qui fait l'Anjou et plus particulièrement la Loire.

Matthieu Alix

Né dans une famille d’agriculteur, il était évident pour Matthieu de se réorienter dans le milieu dans lequel il a grandi. Agile et toujours à l’écoute, Matthieu sait être la figure de proue des Canons et un capitaine de navire hors pair. Aujourd’hui, véritable couteau suisse, il évolue entre les pommiers et le commerce qu’il affectionne tant. Ne soyez pas surpris de retrouver Matthieu à un Business Meeting les mains encore marquées par la journée. Il vous les tendra avec plaisir.

Florent Prouteau

Florent est le chef d’orchestre du domaine. Depuis tout jeune il a grandi entre les vignes et les matchs de Rugby. Pour Florent le vin était une évidence. Amoureux de la vigne et de l’Anjou, sa Loire et sa terre natale. Il met son cœur et sa passion dans chaque bouteille. Il est aussi le technicien qui se cache derrière la communication léchée des Canons. Les yeux toujours ouverts pour vous proposer des contenus de qualité. Vous l’avez compris sans Florent pas de vins. Pas de vins, pas de copains.

Vignerons passionnés, conscients des exigences de notre métier, nous avons la chance d’être entourés d’une équipe qui donne chaque jour le meilleur d’elle-même pour produire les plus beaux raisins. Passion, patience, précision, rigueur, partage et transmission sont les attributs les plus représentatifs pour qualifier l’équipe qui nous entoure.

GUY-NOËL

Guy-Noël, c’est le blagueur des Canons, il a rejoint l’équipe en 2019, après 20 ans de travail de la vigne il n’a plus grand chose à apprendre, il veille sur le vignoble avec beaucoup d’attention et sa franchise n’a d’égal que sa bonne humeur quotidienne.

Philippe

Philippe c’est l’agriculteur de l’entreprise, il a rejoint notre équipe en 2019 et partage son temps entre les vignes du domaine et ses champs qu’il bichonne avec une attention égale. Fin mécanicien et tractoriste expérimenté, il est un atout précieux pour les canons, un véritable couteau suisse.

Céline

Au domaine depuis une dizaine d’années, c’est une véritable tornade, débordante d’énergie, son efficacité et sa ténacité lui ont taillé une solide réputation. “Celui qui la suit, c’est celui qui ne s’arrête pas”.

MAËL

A nos côtés depuis 2019, c’est le benjamin de l’équipe, toujours en avance, à l’écoute des autres, motivé et volontaire, il a soif d’apprendre et s’engage avec motivation et avec le sourire dans tous les travaux du vignoble. Il apprend quotidiennement et nous sommes fiers de compter un jeune aussi motivé dans l’équipe.

Héloïse

Elle aussi dans l’aventure depuis 2019, Héloïse nous épate par son assurance et sa confiance en elle face à chaque nouveau défi. Appliquée et rigoureuse, elle mène les tracteurs et les équipes à la baguette et à su vite se rendre indispensable dans l’équipe.

HUGUES

Arrivé en 2021 chez Les Canons, Hugues s’occupe au quotidien de gérer notre référencement et notre distribution auprès des professionnels en France et à l’étranger avec qui il partage sa passion et les valeurs de notre domaine.

Avenant et souriant, à l’aise dans toutes les situations, nous sommes ravis de le voir rejoindre notre équipe.

" Ensemble, nous aspirons à créer des vins qui procurent une émotion, généreux, francs et sans fioritures, droits dans nos bottes et dans nos bouteilles. "

Nos anciens

ÉRIC

Apres 30 ans chez nous, où il fut le gardien du verger, pédagogue, attentionné et passionné, il a accompagné et formé avec bienveillance. Il a notamment participé à la formation de Florent depuis son plus jeune âge ainsi qu’à celle de Matthieu plus récemment. Merci et bon vent,