Un peu de chimie du vin : Pourquoi les vins vieillissent-ils différemment ?
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Voilà, maintenant qu’on a vu comment se faisaient les arômes, on va s’attaquer à la grande question ! Pourquoi les vins vieillissent-ils différemment ?
Voilà, maintenant qu’on a vu comment se faisaient les arômes, on va s’attaquer à la grande question ! Pourquoi les vins vieillissent-ils différemment ?