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L'âge d'or du vin en Anjou.

L’âge d’or

Les aristos gaulois, César, les Romains, les Gallo-Romains, les libations, les chrétiens, quelques massacres, quelques conversions, l’eucharistie, voilà ce qu’il a fallu pour que puisse naître le vin en France. Nous voilà au XVIe siècle. Tempus fugit ! Cent cinquante décennies de pratique en Anjou auront bien parachevé la technique vinicole ; on n’en est pas…

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Consommation de vin.

Quelle consommation de vin aujourd’hui en France ?

Entre gastronomie littérature, luxe et vin, l’art de vivre à la française fascine depuis des décennies. Le monde de la viticulture demeure un des piliers de notre culture. C’est environ 600 ans av. J.-C. qu’apparaissaient les premières vignes et aujourd’hui le vignoble français produit 3 240 vins différents sur 80 départements et 16 grandes régions viticoles.Malgré ce rayonnement du vin français…

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les saisonniers

Où sont nos saisonniers ?

Chaque année en France 400 000 personnes se mobilisent pour les vendanges. Rien que dans le champenois, ils sont 300 000 à être attendus cette année d’après le JDD. C’est un rituel immuable presque sacré chez certains vendangeurs et qui attire toujours énormément de monde. Job idéal pour les étudiants et ouvert à toutes les personnes motivées,…

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La vigne et la sécheresse

La vigne et la sécheresse

Malgré un florilège d’intempéries : neige, froid, grêle, orages et des chaleurs rarement observées dans le Layon ; la vigne tient bon. Débourrement, floraison, nouaison, le cycle végétatif semble si bien continuer que l’on pourrait croire la vigne invulnérable. Ça serait une erreur. De plus, la succession des arrêtés préfectoraux ne facilite pas non plus le…

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